Warsteiner Premium Beer — классическая немецкая рецептура в белорусском исполнении
Устали искать идеальное хмельное пиво, выбирая
среди десятков различных сортов? Предпочитаете классический солодовый вкус с
хмелевой горечью, который впечатляет, но не ошеломляет? Любите следовать
традициям и являетесь поклонником центральноевропейской пивной традиции?
Тогда обратите внимание на пиво Варштайнер от
лидского пивзавода, в котором заботливо воспроизведен вкус популярнейшего в
Германии сорта светлого лагера. Незабываемые эмоции гарантированы уже на первых
минутах дегустации. С этим пивом можно встречать гостей, коротать время за
дружеской беседой и веселиться на вечеринке.
Пиво данной марки по лицензии варят не только
в Германии, но и на пивзаводах в других странах, благодаря чему их жители
получают возможность попробовать этот евролагер с ярко выраженным хмелевым
профилем свежим. Посещение
пивоварни — идеальный способ попробовать этот и другие сорта лидского
пива.
Немного истории
В 1753 году в городе Arnsberg Forest Антоний
Крамер основал небольшую семейную пивоварню (Warsteiner Group до сих пор
остается семейной компанией). Благодаря отменным вкусовым качествам напиток
быстро завоевал популярность во всей округе. А всего через год он был известен
уже по всей территории Германии (точнее в княжествах, которые в то время
занимали территорию современной ФРГ).
С первых годов своего существования
предприятие опиралось на использование самого современного и качественного
оборудования. Этот подход сохранился до наших дней, потому что именно на заводе
Warsteiner всегда в числе первых устанавливают технологические новинки, которые
затем принимают на вооружение другие крупные игроки отрасли.
Вкусовые особенности
Для изготовления этого пива используют
исключительно качественные ингредиенты. Вкусовой основой напитка является
солод, хмель, дрожжи и мягкая вода. Если на родном заводе ее получают из так
называемого «императорского источника», то в Лиде, как и для других сортов пива
этого завода, — из артезианской скважины, над которой он построен.
Цвет
Основу цветового исполнения напитка составляет
красивый янтарный оттенок, который может граничить с золотисто-соломенными
переливами.
Аромат
Ароматическая композиция основана на богатом
купаже солодовых запахов. Классический евролагер не стремится удивить
экзотическими оттенками, но это и не нужно. Классика всегда найдет поклонников.
Как правильно подавать пиво
Warsteiner
При покупке пива Варштайнер, как и при покупке
других классических немецких светлых сортов, необходимо обращать внимание
традиционные принципы дегустации. Опираясь на них, вы сможете раскрыть потенциал
напитка и насладиться его вкусовым богатством.
Так, например, для Warsteiner характерна
высокая пена, поэтому для его подачи вместо классических кружек лучше подходят
удлиненные фужеры. Напиток наливают в них под углом в 45 градусов. При этом
нельзя забывать о рекомендуемой температуре подачи: для Варштайнера она немного
ниже, чем для большинства других сортов — около 5–8 градусов вместо 12. Именно
при такой температуре напиток демонстрирует свои лучшие вкусовые качества.
Лучшие сочетания с продуктами
Для дегустации Варштайнера не нужны особые
изыски. Он прекрасно сочетается со всеми традиционными закусками к пиву: сырные
и мясные нарезки, чипсы, снеки, орехи, гренки и т.д. В Германии Варштайнер
часто подают с жареными острыми колбасками.
Но это не значит, что данный сорт вынудит вас
придерживаться традиционалистского подхода. Разнообразить вкусовые можно с
помощью пивных коктейлей, потому что именно Варштайнер бармены часто используют
для их приготовления. Наиболее популярны «Дизель», «Удар копытом», «Три
товарища» и «Королевский пурпурный».
Комментарии
Отправить комментарий